Viajar a Costa Rica
Aunque hay indicios de que la región que actualmente ocupa Costa Rica estuvo ya habitada 5.000 años antes de Cristo, nunca formó parte de los grandes imperios que la rodearon. Su alejamiento de Guatemala y sus pocos recursos, le permitieron tener una cierta independencia durante la presencia española.
Sólo a partir del siglo XVII, cuando la explotación del tabaco le da cierto auge, comienza a ser tenida en consideración. Une su destino a la independencia de México, de la que se separa después. Y es, ya entrado el siglo XIX, cuando San José se impone a las ciudades de Cartago, Heredia y Alajuela como capital del país.
En el último tercio de ese siglo, la presencia de la empresa bananera United Fruit Company del hombre de negocios norteamericano Minor C. Keith contribuirá a desarrollar eí ferrocarril que afianzará San José como centro económico y de decisión de la zona.
Informacion importante para viajar a Costa Rica
Requisitos de entrada.
Pasaporte en regla para españoles.
Clima y situación.
El clima es tropical, con temperaturas agradables que varían con los cambios de altitud entre las frías zonas montañosas y las cálidas tierras costeras. La temperatura media oscila entre los 31 ° C en la costa y los 16o C en el interior. Presenta dos estaciones diferenciadas: una seca o verano, entre los meses de diciembre y abril, con temperaturas suaves y lluvias escasas; y una temporada húmeda o invierno, entre mayo y noviembre, con precipitaciones casi diarias, superando los 100 mm de media mensuales.
Moneda.
Colón.
Otras datos de interés.
No es obligatoria ninguna vacuna para visitar Costa Rica, pero conviene consultar los servicios de Sanidad Exterior sobre tratamientos preventivos recomendables. Insolación, deshidrataáón y diarrea son los problemas de salud más habituales entre los viajeros. Procure beber sólo agua mineral embotellada, tener cuidado con los alimentos no cocinados y llevar medicamentos como pastillas intestinales, crema con protección solar y repelente contra insectos. La corriente eléctrica es de 110 voltios, con enchufes estándar de dos platinas.
Gastronomía.
La gastronomía costarricense ofrece una dieta sencilla basada en el arroz, los fríjoles y las frutas y verduras del país. La mayoría de sus platos son sencillos pero sabrosos, sobre todo las variaciones regionales criollas de la costa caribeña. La comida no es picante y la mayoría de sus recetas se condimenta con cinco ingredientes básicos: cebolla, sal, ajo, cilantro y pimiento rojo. El plato nacional es el casado, una ensalada a base de arroz blanco con fríjoles, plátano y huevos fritos, repollo, zanahoria y salsa con carne de pollo, res o pescado. Entre sus especialidades destacan el arroz con pollo, la ensalada de palmito, la sopa negra y el gallo pinto, una comida típica compuesta por judías pintas y blancas con arroz y, a veces, con huevos revueltos. Como postre, es tradicional tomar tres leches, un pastel de leche condensada, leche evaporada y azúcar. En la costa, encontrará buen marisco y pescados como la corvina (un tipo de lubina), el atún de aleta amarilla y el mahi mahi. Las frutas tropicales abundan en todo el país y el café dulce costarricense es uno de los mejores del mundo.
Visitas de interés.
San José.
Entre las visitas obligadas destacan el museo de Jade, que expone la colección de piezas y objetos de jade precolombinos más rica del mundo; y el museo del Oro Precolombino, con una enorme colección de joyas de oro realizadas por los antiguos maestros orfebres diquis. También debe conocer el Parque Nacional, con la Galería de Arte Contemporáneo; el elegante teatro Nacional, construido a imagen de la Opera de París; la animada plaza de la Cultura, el serpentario y sus sombreados parques.
Parque Nacional Volcán Irazó.
Situado al norte de Cartago, los cinco cráteres de este gigante montañoso y el paisaje lunar de la cima le convierten en uno de los volcanes más sensacionales de Costa Rica. En un día claro se pueden contemplar magníficas vistas de la zona e incluso es posible ver el mar Caribe.
Parque Nacional Manuel Antonio.
Es una de las zonas protegidas más pequeñas del país, pero también una de las más visitadas, que sorprende por sus impresionantes playas de arena blanca, las aguas azules del Pacífico, un extenso bosque lluvioso y numerosas especies de mamíferos y tipos de aves. El parque nacional Corcovado, situado también en la provincia de Puntarenas, constituye un habitat importante para varias especies endémicas y animales exóticos como margays, ocelotes y tapires.
Parque Nacional Tortuguero.
Situado en el norte de la provincia caribeña de Limón, un recorrido en lancha por el canal Tortuguero permite admirar una exuberante vegetación tropical, numerosas tortugas y vistosas casas de madera pintadas con vivos cobres y construidas sobre pilotes clavados en el fondo de las aguas.
Playa Cocles.
Es una de las playas más atractivas de la costa caribeña, con un impresionante paisaje tropical, ambiente tranquilo y excelentes ofertas de alojamiento. Otras zonas de costa, como playa Langosta y playa Tamarindo, reciben visitas de surfistas.
